Aktuelles

Top: Essener Restaurants

futec2013-03-27T10:17:39+01:00Fünf unter den besten 50 (WAZ-Artikel - Februar 2013)

„Sieben Pfannen“ für Stemberg im Gusto-Führer

futec2013-03-27T10:17:50+01:00 WAZ-Artikel (Januar 2013)

Vertrauen in Lebensmittel

futec2013-03-27T10:03:40+01:00Wir beobachten seit einigen Jahren, dass unsere Gäste im Restaurant gerne immer mehr Informationen zur Herkunft der verarbeiteten Lebensmittel wünschen. Besonders erfreut sind unsere Gäste, wenn Sie etwas über Lebensmittel aus unserer Region erfahren können. Wir arbeiten mit vielen...

Restaurant des Monats

futec2012-09-19T12:27:56+02:00Der Gusto-Restaurantführer hat das Haus Stemberg zum Restaurant des Monats gekürt! Nachzulesen unter www.gusto-online.de

Sascha Stemberg im Feinschmecker

futec2020-02-04T14:56:03+01:00„Er ist offen für alles, und ich bin offen für alles. Deshalb passt es.“ So beschreibt Sascha Stemberg die Zusammenarbeit mit Enrique Rosales. Der aus Honduras stammende Bäcker, der vor 18 Jahren nach Deutschland kam und hier seinen Meister...

Das Restaurant

futec2020-02-04T14:57:28+01:00Haus Stemberg in Velbert wird in der 4. und 5. Generation von der Familie Stemberg geführt. „Zwei Küchen von einem Herd” ist das Erfolgskonzept. Im stilvollen Ambiente des Landhauses können die Gäste in allen Gasträumen aus einer Karte mit...

Zu Besuch bei Sascha Stemberg

futec2020-02-04T14:58:52+01:00Das "Haus Stemberg" im Bergischen Land ist bei Gourmets wie Liebhabern eleganter Hausmannskost gleichermaßen beliebt. Mit seinem Konzept "Zwei Küchen von einem Herd" hat sich der auch aus dem Fernsehen bekannte Küchenchef Sascha Stemberg eine wachsende Fangemeinde ...

Gänse-Carpaccio, Hubschrauber, eilige Gäste

futec2020-02-04T15:00:12+01:00Walter Stemberg ist Gastgeber aus Leidenschaft. Der 58-Jährige nimmt – wann immer möglich – die telefonischen Tischbestellungen für den Familienbetrieb „Haus Stemberg“ in Velbert persönlich entgegen. Das ist für ihn genauso selbstverständlich ...