Stemberg im Oyster –
Journal für Genuss & Tafelkultur

„Hier schmeckt’s so gut wie bei Oma, sieht aber geiler aus!“ Mit diesem Zitat eines jungen Gastes endet der ausführliche Artikel im Oyster. Das Journal stellt das Haus Stemberg und Gastgeber Sascha Stemberg vor. Dabei geht es in die kulinarische...

Alles bleibt anders!

Liebe Freunde des Haus Stemberg, es gibt Neuigkeiten, die wir mit Euch teilen möchten! Ein langer Weg gesäumt von vielen Ups and Downs mit Schließungen liegt nun hinter uns. Viele Monate in denen wir gemeinsam mit Euch und unserem Team alles...

Wir sind wieder für Euch da!

Liebe Gäste, endlich dürfen wir wieder öffnen und Euch persönlich empfangen! Über 7,5 Monate haben wir darauf gewartet, doch jetzt ist „fast“ alles wieder wie früher und Ihr könnt entspannt genießen. Bitte denkt an Eure Masken wenn Ihr zu uns kommt! Ebenfalls...

Kein Tourismus ohne Qualitätsgastronomie

Initiative bietet kostenfreie Hilfestellung zur Reduzierung der hohen Provisionen für Liefer-, Reservierungs- und Buchungsportale Deutschlands Gastronomie und Hotellerie steht für Lebensqualität, gesunden Wirtschaftskreislauf und für über 2,2 Millionen Arbeitsplätze in den Regionen Deutschlands. Die Corona-Krise hat die Branche ins Mark...

Die doppelte Ehrung im TOP-Magazin Ruhr

Die doppelte Ehrung Walter Stembergs als zweifacher "Gastronom des Jahres" wird auch im aktuellen Top-Magazin Ruhr gewürdigt. Das Magazin gratuliert ihm in der Ausgabe Winter 2020/21. Der komplette Artikel als Jpeg

Gastronom des Jahres 2020 – Hoch2!

Schon im Oktober 2020 ist Walter Stemberg vom Schlemmer Atlas mit dem Titel "Gastronom des Jahres" ausgezeichnet worden. Jetzt hat der Gastroführer "Der große Restaurant & Hotel Guide" nachgezogen – auch von dieser Publikation ist er zum Gastronom des...

Gastronom des Jahres 2020!

1975 hat Walter Stemberg in der vierten Generation gemeinsam mit seiner Frau das Restaurant übernommen und mit voller Leidenschaft mir den Weg geebnet. Zusammen mit seinem Sohn Sascha sind sie gemeinsam stark und Gastgeber aus voller Überzeugung! Auf der 23....

6-Hands-Dinner im Haus Stemberg am 05.09.2020

Auch in diesem Jahr gab es wieder Kulinarische Highlights mit Freunden aus der Gastro-Szene. Sarah Henke (1 MICHELIN-Stern im Yoso ) und Christian Eckhardt (2 MICHELIN-Sterne im Restaurant Purs) und Gastgeber Sascha Stemberg (1 MICHELIN-Stern) haben den Gästen im Haus...

Stemberg ist jetzt Lieblingsgasthaus und TOP 50 Koch

Wir haben es geschafft! Dieses Jahr sind wir vom Feinschmecker Magazin mit der renommierten Auszeichnung "Lieblingsgasthaus 2020" honoriert worden. Weiterhin ist Sascha Stemberg vom ARAL Schlemmer Atlas als einer der TOP50-Köche in Deutschland ausgezeichnet worden! Noch ein Grund uns weiterhin für Euch...

Golf und Stemberg – ein Bericht

Walter Stemberg ist Gründungsmitglied des Golfclubs GC Velbert Gut Kuhlendahl und das Haus Stemberg ist dementsprechend schon lange mit dem Club verbunden. Michael F.Basche hat in der "Golf Post" einen ausführlichen Artikel verfasst, in dem er uns als "Institution" bezeichnet. Besser...