Allgemein

Mit Stemmi’s Takeaway durch den Lockdown

Auch im neuen Jahr geht es weiter! Liebe Gäste, wir danken euch vielmals für die enorme Flut an Bestellungen! Ihr seid der absolute Wahnsinn! Wir werden euch hier und auf unserem Facebook-Account auf dem Laufenden halten! Wir danken Euch wahnsinnig für euren Support......

Stemmi’s Fernglas

Wenn der Lockdown etwas länger dauert ... Ab jetzt bieten wir Euch Soulfood für Zuhause im Glas an – und noch die eine oder andere Leckerei aus unserer Produktlinie. Damit könnt Ihr Euch unabhängig von der Zeit, schnell was Feines zaubern. Euer...

Ente gut, alles gut!

Liebe Leute, da die Entenbox so ein Renner bei Euch war, bieten wir sie jetzt auch außerhalb der Weihnachtszeit im Takeaway an. Wir garen euch die Ente fast fertig, zerlegen und confieren sie, sodass ihr sie nur noch kurz in den...

Say Cheese – Warmes für das kalte Wetter!

Passend zum Wetter servieren wir Euch euer persönliches Käsefondue für daheim! Macht's euch gemütlich und genießt! Unser Fondue-Kit für 2 Personen Bestehend aus: 500g feinster Käse vom Affineur Waltmann 3 Jahre höhlengereifter Emmentaler 3 Jahre gereifter Höhlen-Greyerzer Vaccherin Mont d'Or Dazu gibt es: 150g feinster Rauchlachs 150g Pastrami New...

Gastronom des Jahres 2020 – Hoch2!

Schon im Oktober 2020 ist Walter Stemberg vom Schlemmer Atlas mit dem Titel "Gastronom des Jahres" ausgezeichnet worden. Jetzt hat der Gastroführer "Der große Restaurant & Hotel Guide" nachgezogen – auch von dieser Publikation ist er zum Gastronom des...

Gastronom des Jahres 2020!

1975 hat Walter Stemberg in der vierten Generation gemeinsam mit seiner Frau das Restaurant übernommen und mit voller Leidenschaft mir den Weg geebnet. Zusammen mit seinem Sohn Sascha sind sie gemeinsam stark und Gastgeber aus voller Überzeugung! Auf der 23....

6-Hands-Dinner im Haus Stemberg am 05.09.2020

Auch in diesem Jahr gab es wieder Kulinarische Highlights mit Freunden aus der Gastro-Szene. Sarah Henke (1 MICHELIN-Stern im Yoso ) und Christian Eckhardt (2 MICHELIN-Sterne im Restaurant Purs) und Gastgeber Sascha Stemberg (1 MICHELIN-Stern) haben den Gästen im Haus...

Stemberg ist jetzt Lieblingsgasthaus und TOP 50 Koch

Wir haben es geschafft! Dieses Jahr sind wir vom Feinschmecker Magazin mit der renommierten Auszeichnung "Lieblingsgasthaus 2020" honoriert worden. Weiterhin ist Sascha Stemberg vom ARAL Schlemmer Atlas als einer der TOP50-Köche in Deutschland ausgezeichnet worden! Noch ein Grund uns weiterhin für Euch...

Golf und Stemberg – ein Bericht

Walter Stemberg ist Gründungsmitglied des Golfclubs GC Velbert Gut Kuhlendahl und das Haus Stemberg ist dementsprechend schon lange mit dem Club verbunden. Michael F.Basche hat in der "Golf Post" einen ausführlichen Artikel verfasst, in dem er uns als "Institution" bezeichnet. Besser...

Haus Stemberg in der Welt am Sonntag

Die Welt am Sonntag berichtet über Sterneküche in Nordrhein-Westfalen. Da kann natürlich das Haus Stemberg mit seinen zwei Küchen von einem Herd nicht fehlen. Sascha Stemberg berichtet außerdem über die enge Verbindung seiner Küche zur Region und den regionalen...