Jürgen Dollase wählt Sascha Stemberg zu einem seiner Lieblinge!
Großartige Neuigkeiten! Sascha Stemberg wurde von Deutschlands bekanntestem Kritiker Jürgen Dollase in der FAZ zu einem seiner 6 Lieblinge des Jahres in der Kategorie "Neue Gastro-Formate" gewählt. Wir freuen uns über die Auszeichnung und versprechen Ihr auch in Zukunft gerecht zu werden! Zum...
Tolle Kritik im kulinarischen Reiseführer Gusto
Acht "Pfannen" gab es bei der aktuellen Kritik im kulinarischen Reiseführer "Gusto". Man sieht schon: hier steht der Gast im Mittelpunkt. Mit seiner undogmatischen „Zwei Küchen von einem Herd“-Philosophie und der attraktiven Mischung aus heimatverbundener Bodenständigkeit und ambitioniertem Weitblick taugt das...
Wir sind im Feinschmecker unter den Top500
Auch dieses Jahr haben wir es wieder in die Auswahl der Top 500 Restaurants in Deutschland des Magazins Feinschmecker geschafft! Mal schauen, was da noch kommt, das Jahr ist ja noch jung. Wir freuen uns auf jeden Fall, dass wir für...
Stemberg in der FAZ am Sonntag
Liebe Leute, Jürgen Dollase hat in der FAZ am Sonntag vom 29./30.01.2022 eine tolle Rezension in der Rubrik "Hier spricht der Gast" gegeben. Wir freuen uns natürlich über so eine positive Meinung und sind dadurch natürlich noch mehr motiviert!
Wir sind „Restaurant des Jahres“!
Das Gourmethaus im Bergischen zeigt, wie Genuss in allen Facetten unter einem Dach perfekt gelebt wird – ein Musterbeispiel für zeitgemäße Gastlichkeit auf Topniveau. Das ist mal ein Grund zum Feiern! Das renommierte Magazin "Feinschmecker" hat in der Ausgabe 10/2021 das...
Stemberg im Oyster –
Journal für Genuss & Tafelkultur
„Hier schmeckt’s so gut wie bei Oma, sieht aber geiler aus!“
Mit diesem Zitat eines jungen Gastes endet der ausführliche Artikel im Oyster. Das Journal stellt das Haus Stemberg und Gastgeber Sascha Stemberg vor. Dabei geht es in die kulinarische Tiefe...
Die doppelte Ehrung im TOP-Magazin Ruhr
Die doppelte Ehrung Walter Stembergs als zweifacher "Gastronom des Jahres" wird auch im aktuellen Top-Magazin Ruhr gewürdigt. Das Magazin gratuliert ihm in der Ausgabe Winter 2020/21. Der komplette Artikel als Jpeg
Gastronom des Jahres 2020 – Hoch2!
Schon im Oktober 2020 ist Walter Stemberg vom Schlemmer Atlas mit dem Titel "Gastronom des Jahres" ausgezeichnet worden. Jetzt hat der Gastroführer "Der große Restaurant & Hotel Guide" nachgezogen – auch von dieser Publikation ist er zum Gastronom des Jahres...