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Der eigene Gin wird zum Erfolg

Die AHGZ (Allgemeine Hotel und Gastronomie-Zeitung) berichtet über die Erfolgsgeschichte des Stemberg-Gins "Anno 1864". Mit seinem Anno 1864 zeigt Gastronom Sascha Stemberg Profil. Das Trendgetränk rundet die Palette der hausgemachten Produkte ab, die für das Restaurant ein zweites Standbein sind...

Stemberg – Das Magazin 2017/18

Sehr geehrte Gäste des Hauses Stemberg, mit der nunmehr fünften Ausgabe unseres Hausmagazins wollen wir über die Highlights der letzten 12 Monate berichten. Wir möchten Ihnen damit die Gelegenheit bieten, uns immer wieder neu und vielleicht auch einmal aus einer...

Das Ostermenü für Feinschmecker in der Prisma 15/2017

Auf das Osterfest freuen sich Kinder meistens ganz besonders. Kein Wunder, gibt es doch oft Schokolade in Form eines Osterhasen und gerne ein paar kleine Geschenke. Aber auch bei Erwachsenen ist die Vorfreude groß. Meist wegen der leckeren Schlemmereien,...

Stemberg – Das Magazin 2016/17

Sehr geehrte Gäste des Hauses Stemberg, mit der nun vierten Ausgabe unseres Hausmagazins wollen wir über die Highlights der letzten 12 Monate berichten. Wir möchten Ihnen damit die Gelegenheit bieten, uns immer wieder neu und vielleicht auch einmal aus einer...

Eine Ehe geht aus

Wir freuen uns über den tollen Blogbeitrag von Sebastian Enste in seinem Blog Vordessert. Zum Blogbericht

9,57 von 10 möglichen Punkten bei Essberichte.de

In einem ausführlichen Bericht widmet sich der Düsseldorfer Blog Essberichte.de Haus Stemberg und vergibt 9,57 von 10 möglichen Punkten. Tester Sascha Perrone sagt am 30.08.2016 dazu: Mein Fazit: Die vierte und fünfte Generation im Haus Stemberg verstehen es perfekt Tradition und Moderne...

Stemberg – Das Magazin 2015/16

Sehr geehrte Gäste des Hauses Stemberg, mit der nun dritten Ausgabe unseres Hausmagazins wollen wir über die Highlights der letzten 12 Monate berichten. Wir möchten Ihnen damit die Gelegenheit bieten, uns immer wieder neu und vielleicht auch einmal aus einer...

„Spezialitäten der Koch-Profis“

„Spezialitäten der Koch-Profis“ Sternekoch Sascha und Walter Stemberg haben eine eigene „Stemberg-Gourmet-Serie“ entwickelt. Fruchtige Chutneys, ausgefallene Aroma-Öl Spezialitäten, verschiedene Dressings, Kalbsjus, Wagyu-Fett und natürlich auch „Stemberg’s Currywurstsauce“. Alle Produkte werden nach Rezepten der „Stembergs“ bei Bos-Food zubereitet und sind OHNE Geschmacksverstärker. Eine trinkfreudige...

Stemberg – Das Magazin 2014/15

Sehr geehrte Gäste des Hauses Stemberg, was haben ein gutes Essen und ein gelungenes Magazin gemeinsam? Bei Beiden kommt es auf den Inhalt, aber auch sehr auf die Präsentation an. Mit diesem Magazin wollen wir das leisten, was wir seit...