Ofenfrische Oldenburger Enten

futec2023-01-16T10:06:26+01:00 Im Januar, Februar und März servieren wir auf Vorbestellung. OFENFRISCHE OLDENBURGER ENTEN serviert in 2-Gängen, mit Kräuterjus, Apfelrotkohl und Kartoffelklößen.

6-Hands-Dinner im Haus Stemberg am 05.09.2020

futec2020-10-09T11:03:29+02:00 Auch in diesem Jahr gab es wieder Kulinarische Highlights mit Freunden aus der Gastro-Szene. Sarah Henke (1 MICHELIN-Stern im Yoso ) und Christian Eckhardt (2 MICHELIN-Sterne im Restaurant Purs) und Gastgeber Sascha Stemberg (1 MICHELIN-Stern) haben den Gästen im Haus Stemberg...

Jetzt werden die Messer gewetzt! „Knife Fight Club“

futec2018-02-23T12:41:54+01:00Jetzt werden die Messer gewetzt! „Knife Fight Club“ mit Tim Mälzer und Tim Raue ab 22. März donnerstags in der Late Primetime bei VOKöln, 21.02.18: Hier treffen in aufgeheizter Stimmung erstklassige Kochkunst und geballte Kampflust aufeinander! Im „Knife Fight Club“...

Sascha Stemberg bei „The Taste“ am 26.10.2016

futec2020-02-17T17:27:15+01:00 „The Taste“ auf SAT 1 Am 26.Oktober 2016 begeben sich die Koch-Kandidaten auf eine kulinarische Zeitreise. Im Teamkochen geht es darum, typische Speisen aus verschiedenen Jahrzehnten zuzubereiten. Die Solo-Runde fordert von den Köchen clevere Ideen zu den verschiedenen Mahlzeiten des Tages. Als...